Организацията в кухнята е от съществено значение за доброто готвене. Подправките и други основни неща намират правилното си място, ако внимателно избираме къде да ги поставим. Освен това подреждането на кухнята прави работата ни много по-лесна и ни помага да оптимизираме времето и усилията при приготвянето на рецепти.
Интелигентното съхранение ни помага да запазим храната си по-дълга. По този начин може да се насладим на вкусни аромати без страх, че ще се развалят бързо.
Как да съхраним подправките?
Подправките са съставките, които всеки има в кухнята. Те ни помагат да сътворим вкусотии и могат да създадат експлозия от аромати. Ето защо е добре да им обърнеш внимание и да ги подредиш внимателно. Има няколко начина за съхранение на подправки в кухнята:
Кутии за подправки
Кутиите имат специален външен вид, можете да избираш между различни кутии с ориенталски вид, които да ти напомнят за мястото на произход на тези малки изкушения. Ще ги намериш в широка гама от цветове, те са украсени с прекрасни детайли и определено ще бъдат атракция в кухня ти. Изглеждайки като малки шкафове, може лесно да ги поставиш навсякъде на плота или на един от шкафовете в кухнята. Но е абсолютно задължително да са на показ.
Контейнери с рамка
За специален външен вид в кухнята може да избереш контейнери с рамка. Те са компактни, не заемат много място и ще събереш всички подправки на едно място. Ще се насладиш на повече функционалност, а подправките ще запазят вкуса и аромата си за дълго време. Плюс това, без значение какво готвиш, винаги ще имаш всичко необходимо под ръка.
Контейнери на рафт
Може да създадеш специално място, посветено на подправките. Малък стенен рафт в рустик стил може напълно да промени атмосферата на кухнята. Той се интегрира добре, ако вече имаш романтична, скандинавска или винтидж аранжировка. Може да го украсиш с шарени завеси или с малки флорални акценти за специален ефект. Подреди няколко контейнера за подправки на рафта и ще имаш свой кът с ароматни вкусове.
Подредба на други остовни храни в кухнята
Препоръчваме дългосрочно съхранение на основни храни, за да е сигурно, че винаги разполагаш със сигурен набор от храни в кухнята си, които да използваш в непредвидени моменти. Така пестиш време и разпределяш бюджета си по-правилно. Но как да ги запазиш свежи по-дълго?
Паста
Макароните могат да се съхраняват до 2 години, ако са изсушени. Избери метална кутия с форма посветена на вида паста, която използваш. В идеалния случай тази кутия има херметически капак. Ако не, може да ги държиш в оригиналната им опаковка и след това да ги поставиш в металната кутия.
Брашно
Брашното се съхранява в запечатан контейнер. Не е препоръчително да стои близо до храни, които отделят силна миризма. Ако брашното се съхранява правилно то може да се използва без проблеми в продължение на една година. А ако го държиш в хладилник – до две години.
Ориз и захар
Тези две съставки имат неограничен срок на годност. Те могат да се съхраняват лесно и без много усилия. Избери запечатан контейнер или дори торбичка от естествени влакна за ориза. Увери се, че ги предпазваш от влага и светлина и вкусът им ще остане непроменен.
Хляб
Хлябът е добре да се съхранява в кутия или хартиена торбичка, за да не мухляса. Съхранява се на стайна температура, никога в хладилник. Има множество кутии за хляб, които имат атрактивен дизайн и ще изглеждат страхотно в кухнята ти.
Избери от много методи за съхранение и научи как да поддържаш ефективността на подправките и храните си. Също така, винаги избирай контейнери с красив външен вид, които ще се интегрират приятно в стила на твоята кухня.








