Комплект ножове Samura Black Smith, Въглеродна стомана, 3 бр
SKU: 4075787- марка: SAMURA
- Продадено и доставено от: Krasino SRL
- Бърза доставка
- Време за доставка: между 01 Април - 03 Април
- Отваряне на колета при доставка
Samura започва своето пътуване през 2003 г., разработвайки първата продуктова линия в партньорство с японските компании MAC и Mcusta. Японските философии и традиции се вливат дълбоко в ДНК на самурайските ножове. Японските ножове остават по-остри, което им позволява да режат по-добре от европейските. Японските ножове обаче имат своите слабости. Истинските японски ножове могат да бъдат прекалено твърди, което ги прави крехки, така че те изискват специални грижи. Много японски ножове също са изработени от високовъглеродна стомана, която има тенденция да ръждясва бързо. Самура реши да премахне тези недостатъци, запазвайки само основното - производителността на рязане на японските ножове. След като експериментират в продължение на четири години, те създават Самурай - симбиоза на японската традиция на ножовете и европейската надеждност.
Ножовете Samura са изработени от най-добрите японски и шведски стомани, закалени до 58-61 HRC, което им дава фантастичните им показатели на рязане. Ножовете Samura са заточени под ъгъл от 17 градуса, повече от японските ножове, но по-малко от европейските. Samura използва и най-добрите съвременни материали за дръжки. Точно като ръководен принцип, в момента Samura произвежда 18 линии ножове, както и широка гама кухненски аксесоари.
Ножовете Black Smith са изработени в класическия японски стил от високовъглеродна стомана с твърдост 58 HRC. Острието на ножовете е остро от двете страни под ъгъл от 17 градуса. По този начин ще имате нож, който ще запази острието си остър поне 45 дни. Дръжките на ножовете са изработени от синтетичен материал Micarta, ултраустойчиви и удобни за използване.
За да поддържате ножовете в оптимално състояние, препоръчваме да ги миете ръчно и да ги държите в суха среда. В случай на петна от ръжда, те могат лесно да бъдат отстранени с разтвор на сода за хляб.
Веднъж на всеки 30-45 дни препоръчваме заточване на ножовете върху специалния камък, така че ще се радвате на ножовете Black Smith в продължение на години.
Комплектът съдържа нож santoku с острие 18 см, нож накири с острие 16,8 см и универсален нож с острие 16 см.
Material:
Instructions:
Set: